花嫁のれん by 貴子ママ | 2014/02/26 こんにちは。 シリーズはじまるとみてる 『花嫁のれん』 老舗旅館のおはなしですが 今回はおもてなしについて 本日深いお話でした。 おもてなしには 日向と日かげがあると。 お客様がやってほしいと 一歩先をいく接客が日向 お客様のあるがまを受け入れることを日かげのおもてなし だそうです。 たしかにやりました〜的なのに喜ぶお客様もいれば 自然な接客を喜ぶ お客様もいますよね。 今回は勉強になりました。 投稿の一覧へ